Wir haben bei uns im Garten vor einigen Wochen ein Hügelbeet angelegt, dass gegenüber einem Hoch- oder Flachbeet ca. ein Drittel mehr Pflanzfläche bietet. Wie man so ein Hügelbeet anlegt, erfährst du hier: Die Hügelbeetfläche wird zwei Spaten tief ausgehoben. In die Mitte werden dickere Äste in eine Rille …
Der Senf steht hier allgemein für Gründüngungspflanzen. Wenn die Gemüsebeete im Herbst abgeerntet sind, ist es sinnvoll, eine Zwischen-oder Winterfrucht einzusäen. Dazu kann man als eßbare Pflanzen Spinat, Feldsalat oder Winterpostelein einsäen, dies sollte aber bis spätestens Anfang September passiert sein. Später im Herbst keimen noch Phacelia (Bienenfreund) oder eben …
Pflücksalate (Lactuca sativa) sind im Garten äußerst praktisch. Sie bilden keinen dicht schließenden Kopf, wie z.b. Eisberg- oder der klassische Kopfsalat, sondern werden blattweise nach Bedarf geerntet. “Venezianer” ist eine alte, raschwüchsige und (relativ) mehltauresistente Sorte. Selbst wenn man ihn komplett aberntet, treibt er aus dem Herz wieder aus. Zudem …
Der ewige Kohl ist eine Besonderheit unter den Kohlgewächsen. Normalerweise blühen Kohlpflanzen am Ende des ersten oder spätestens im 2. Anbaujahr, bilden Samen und sterben dann ab. Nicht so der ewige Kohl. Er blüht nicht, wächst daher immer weiter und kann einen bis zu 1 m hohen Busch bilden. Die …
Wie immer war auch die letzte Woche im Garten sehr arbeitsintensiv. Mehrere Aktivitäten fielen dabei am letzten Wochenende zusammen, die auch noch durch das wunderschöne Wetter belohnt wurden. Aktion Saftpressen: Da unsere Streuobstwiese jedes Jahr eine große Menge zu verarbeitende Früchte abwirft, die verarbeitet werden müssen, wurde beschlossen für den …
Frühjahrsanfang: Kickstart in den Gemüse-Beeten Vielleicht fragt sich der ein oder andere: Ist schon Frühjahr? Und ist schon Arbeit im Garten? Oh ja.
