Der Ysop (Hyssopus officinalis) stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Wie viele andere Küchenkräuter, Salbei, Thymian, Rosmarin… ist auch der Ysop eigentlich kein Kraut, sondern ein Zwergstrauch aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Er wird etwa 40 – 60 cm hoch, auffallend sind jetzt im Sommer die intensiv dunkelblauen Blüten. Die …
Am Samstag, den 1.7. fuhren wir mit 10 Mitgliedern des AK Biogarten Thurner Hof und drei Gästen nach Wermelskirchen zur Humuswerkstatt. Dies ist eine kleine, ökologisch arbeitende Gemüsegärtnerei, die neben der Gemüseproduktion auch Seminare zum Thema Bodenverbesserung/Bodenaufbau und Permakultur anbietet. Empfangen wurden wir von Lukas, einem der Eigentümer der Gärtnerei. …
Unsere Pflanzentauschbörse vom letzten Sonntag war gut besucht und bei trockenem Wetter ein gelungener Tag rund um Stauden, Gemüsepflanzen und den Biogarten. Hier einige Impressionen: Schon vor dem offziellen Beginn um 11 Uhr waren die Pflanzenstände dicht umlagert. Viele Tipps und Gespräche rund um Pflanzen und biologisches Gärtnern gab …
Im Mai blüht das Schöllkraut (Chelidonium majus) in Ecken und Pflasterfugen, ein eher wenig beachtetes “Unkraut”. Die kurzlebige Staude mit den tief gelappten, bläulichgrünen Blättern und den gelben Blüten ist eine typische Ruderalpflanze, d.h. sie erscheint mehr oder weniger spontan auf aufgelassenen Flächen, Schuttplätzen etc. und samt sich stark aus. …
Wir haben uns vor einigen Jahren dazu entschlossen, einen größeren Teil unserer Gemüsebeete (ca. 4 x 9 m) für die Anlage von 5 Hügelbeeten zu nutzen. Jedes dieser Beete nimmt eine Grundfläche von ca. 1,50 x 4 m ein, dazu kommen kleinere Zwischenflächen für die Begehung. Wie der Aufbau und …
Die Felsenbirne ist ein schönes Beispiel dafür, wie irreführend Pflanzennamen sein können. Mit der Birne ist dieser hübsche Strauch mit seinen weißen Sternchenblüten nur entfernt verwandt. In den meisten Gärten, so auch im Biogarten, findet sich die nordamerikanische Variante, Amelanchier lamarckii oder Kupfer-Felsenbirne. Die Blätter sind im Austrieb rötlich, und …
Das Buschwindröschen (Anemone nemorosa) ist die typische Erstfrühlingsblume in Buchenwäldern. Weiße, sechsblättrige Blütensternchen tauchen in Massen aus dem vorjährigen Laub auf und bilden einen weißen Teppich. Zeitgleich erscheinen die feingefiederten Blütenblätter. Die ganze Pflanze wird höchstens 10 cm hoch. Die ersten Insekten bestäuben sie. Im April/Mai bilden sich die Früchte, …
Gärtnern und Imkern nach ökologischen und biologischen Prinzipien stehen im Mittelpunkt des Gemeinschaftsgarten-Projekts am Thurner Hof. Zur Erntezeit sind am Samstag, den 24.09.2022 von 14:00 bis 17:00 Uhr Besucher*innen zu einem Herbstfest eingeladen, um den Garten zu genießen, bei Aktionen mitzumachen und viel zu lernen. Gemeinsam mit unseren Gästen planen …
Die Hauswurz, auch Dachwurz genannt, (Sempervivum tectorum) ist die passende Pflanze für die aktuellen Temperaturen. Sie wirkt wie eine Wüstenpflanze, ist an extreme Trockenheit und Hitze angepasst, ist aber zugleich völlig winterhart. Die Pflanze bildet Rosetten bis etwa 10 cm Durchmesser, aus denen im Frühsommer ein bis 20 cm hoher …
Die “Paas Lintorfer Frühe” ist eine alte Bohnensorte, die für den VEN e.V. (Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt) im Biogarten angebaut wird. Der Verein sammelt und vermehrt alte, samenfeste Gemüsesorten, die zugunsten der meist ertragreicheren Hybridsorten vernachlässigt wurden und nur noch schwer zu bekommen sind. Eins der Gemüsebeete im Biogarten …
