Die rötlichbraune spanische Wegschnecke – eine Nacktschnecke, die übrigens gar nicht aus Spanien kommt – verbreitet schon länger Furcht und Schrecken unter Gemüsegärtnern. Seit einigen Jahren, und in diesem Jahr besonders wegen des vielen Regens, ist noch die Gefleckte Weinbergschnecke dazu gekommen. Sie stammt aus Südeuropa, und ist in den …
Wie jedes Jahr im Mai findet am Sonntag, den 5.5. 2024 unsere Pflanzentauschbörse im Biogarten Thurner Hof statt. Getauscht werden können Pflanzen aller Art, Gemüsejungpflanzen, Stauden, Gehölze, Zimmer- und Wasserpflanzen. Ein Verkauf, egal ob kommerziell oder von privat, ist nicht möglich. Wer keine Pflanzen zum Tauschen hat, kann Pflanzen gegen …
Wir haben uns vor einigen Jahren dazu entschlossen, einen größeren Teil unserer Gemüsebeete (ca. 4 x 9 m) für die Anlage von 5 Hügelbeeten zu nutzen. Jedes dieser Beete nimmt eine Grundfläche von ca. 1,50 x 4 m ein, dazu kommen kleinere Zwischenflächen für die Begehung. Wie der Aufbau und …
Die “Paas Lintorfer Frühe” ist eine alte Bohnensorte, die für den VEN e.V. (Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt) im Biogarten angebaut wird. Der Verein sammelt und vermehrt alte, samenfeste Gemüsesorten, die zugunsten der meist ertragreicheren Hybridsorten vernachlässigt wurden und nur noch schwer zu bekommen sind. Eins der Gemüsebeete im Biogarten …
Wir haben bei uns im Garten vor einigen Wochen ein Hügelbeet angelegt, dass gegenüber einem Hoch- oder Flachbeet ca. ein Drittel mehr Pflanzfläche bietet. Wie man so ein Hügelbeet anlegt, erfährst du hier: Die Hügelbeetfläche wird zwei Spaten tief ausgehoben. In die Mitte werden dickere Äste in eine Rille …
Am 1. Mai findet nach zwei Jahren Corona-Pause endlich wieder unsere Pflanzentauschbörse im Biogarten Thurner Hof statt. Für alle, die vergessen haben, wie es geht : Getauscht werden können Pflanzen aller Art, Gemüsejungpflanzen, Stauden, Gehölze, Zimmer- und Wasserpflanzen. Ein Verkauf, egal ob kommerziell oder von privat ist nicht möglich. Wer …
Der Senf steht hier allgemein für Gründüngungspflanzen. Wenn die Gemüsebeete im Herbst abgeerntet sind, ist es sinnvoll, eine Zwischen-oder Winterfrucht einzusäen. Dazu kann man als eßbare Pflanzen Spinat, Feldsalat oder Winterpostelein einsäen, dies sollte aber bis spätestens Anfang September passiert sein. Später im Herbst keimen noch Phacelia (Bienenfreund) oder eben …
Die Pastinake ist wie die Möhre ein zweijjähriger Doldenblütler. Auch sie ist ein Wurzelgemüse, die fleischig verdickte Wurzel “Rübe” ähnelt der Möhre, kann aber deutlich dicker werden und ist weiß statt gelborange. Der Geschmack von Pastinaken ist nussig und erinnert ein wenig an Sellerie. Unter Frosteinwirkung werden sie süßlich. Sie …
Der ewige Kohl ist eine Besonderheit unter den Kohlgewächsen. Normalerweise blühen Kohlpflanzen am Ende des ersten oder spätestens im 2. Anbaujahr, bilden Samen und sterben dann ab. Nicht so der ewige Kohl. Er blüht nicht, wächst daher immer weiter und kann einen bis zu 1 m hohen Busch bilden. Die …
Vielleicht sieht die Ende des vergangenen Jahres gesäte Gartenrauke im Januar nicht am prächtigsten aus, aber sie beweist die Winterhärte dieses Salatkrauts, denn in diesem Januar hat sie ohne Schutz mehrere Tage und Nächte mit Dauerfrost (mehrfach bis zum Minus 9 Grad) überstanden. Sobald es wieder milder wird, treibt sie …
