Am Samstag, den 1.7. fuhren wir mit 10 Mitgliedern des AK Biogarten Thurner Hof und drei Gästen nach Wermelskirchen zur Humuswerkstatt. Dies ist eine kleine, ökologisch arbeitende Gemüsegärtnerei, die neben der Gemüseproduktion auch Seminare zum Thema Bodenverbesserung/Bodenaufbau und Permakultur anbietet. Empfangen wurden wir von Lukas, einem der Eigentümer der Gärtnerei. …
Wir haben bei uns im Garten vor einigen Wochen ein Hügelbeet angelegt, dass gegenüber einem Hoch- oder Flachbeet ca. ein Drittel mehr Pflanzfläche bietet. Wie man so ein Hügelbeet anlegt, erfährst du hier: Die Hügelbeetfläche wird zwei Spaten tief ausgehoben. In die Mitte werden dickere Äste in eine Rille …
Ein Sonnenfallenbeet wollten unsere Gemüsegärtnerinnen auch gerne anlegen, seit wir solche Beete im letzten Herbst im Permakultur-Garten in Dortmund gesehen haben. Die Steine sammeln tagsüber die Sonnenwärme und geben sie abends und nachts wieder an die Umgebung ab, so dass in diesem Beet wärmeliebende Gemüse wie Paprika, Chili und Zucchini …
