Wie immer war auch die letzte Woche im Garten sehr arbeitsintensiv. Mehrere Aktivitäten fielen dabei am letzten Wochenende zusammen, die auch noch durch das wunderschöne Wetter belohnt wurden. Aktion Saftpressen: Da unsere Streuobstwiese jedes Jahr eine große Menge zu verarbeitende Früchte abwirft, die verarbeitet werden müssen, wurde beschlossen für den …
Der Kurs T-219220 findet nächsten Samstag, den 27.9. von 14 bis 16 Uhr statt. Wir zeigen in dem Kurs an praktischen Beispielen, wie man ohne Chemie in Form von Düngern und Pestiziden das Wachstum und die Gesundheit der Pflanzen fördert. Auch die Neuanlage einer Kompostmiete steht auf dem Programm. Bitte …
Der Gewürzfenchel Die Fenchelsamen sind jetzt reif. Die Samenkörner beginnen gerade einzutrocknen, sind aber vielfach noch grün. Bleiben sie länger an der Pflanze, verfärben sie sich braun – ist auch in Ordnung – aber das Risiko steigt, dass sie schon vor der Ernte in großen Mengen zu Boden fallen. Nach …
Auch in diesem Jahr stellt der Künstler-Arbeitskreis Dellgrün aktuelle Arbeiten im Biogarten aus. Das Thema in diesem Jahr lautet: das elementare quartett wasser – feuer – erde – luft Öffnungszeiten: Freitag, 29. August ab 19 Uhr Eröffnungsabend mit Lichternacht Samstag, 30. August 14 – 19 Uhr Sonntag, 31. August …
Letzten Samstag war es voll im Garten: Eine Filmteam einschließlich fliegender Kamera hat kurze Berichte gedreht zu den Themen Sonnenfallenbeet, alte Gemüsesorten (unsere Feuerbohnen von der Rheinischen Gartenarche), gefüllte und ungefüllte Blüten (letztere sind für unsere Bienen wichtig) und die Verarbeitung unserer Gemüse- und Obsternte zu ausgefallenen Chutneys. Einiges davon …
Wir haben sie in unserem Kochtopf, denn durch die Zubereitung werden auch viele Pflanzen mit giftigen Inhaltsstoffen genießbar und köstlich. Manche sind vertraut, andere gefürchtet. Und nicht nur im Mittelalter wurden Giftpflanzen sowohl als Medizin als auch als Mittel zur Vollstreckung von Gerichtsurteilen verwendet. Um Giftpflanzen ranken sich viele Geschichten …
Die Feuerbohne Die ersten Blüten waren schon im Juni da und die Feuerbohne wird auch noch bis in den Herbst weiterblühen und Früchte ausbilden, aber in diesem August steht sie mit dichten Laub und den vielen leuchtend roten und auch einigen weißen Blüten in voller Pracht. Feuerbohnen sind eng verwandt …
In den letzten Wochen war es soweit: Die Imker entnehmen den Beuten die Honigwaben und fahren somit die “Ernte” ein. In diesem langen Bienenjahr mit früher Wärme und Blüte waren die Bienen besonders fleißig und haben die Honigräume sehr schnell gefüllt.
Der Garten ist in voller Blüte und Frucht und die neuen Kurse beginnen. Neben der “Langzeit”-Teilnahme and den VHS Biogarten- und Imker-Arbeitskreisen werden auch wieder interessante Tageskurse angeboten wie: Obstbaumschnitt im Spätsommer, 05.09.2014 Giftpflanzen-wirksame Heilpflanzen, 06.09.2014 Schnittmaßnahmen an Zier- und Obststräuchern, 12.09.2014 Mit Farnen schattige Ecken begrünen – Anlegen eines …
Der Spitzwegerich Der Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde der Universität Würzburg hat den Spitzwegerich zur Arzneipflanze des Jahres 2014 gewählt. Spitzwegerich enthält eine Kombination an Inhaltsstoffen, die adstringierend, antibakteriell, entzündungshemmend und reizmildernd bei Erkrankungen der Atemwege und der Mundschleimhaut wirken und kann als Tee, Tinktur, Sirup oder am besten als frisch …
