Bis zu vier Jahren dauert es, bis die Arznei-Engelwurz mit den kräftigen dreifach gefiederten Blatttrieben genug Kraft gesammelt hat, um ihre ebenfalls kräftigen grünlichen Blütendolden auszubilden und damit Höhen von rund 2 Metern zu erreichen. Die frischen Blätter und Stiele riechen und schmecken süß-herb und die grünen Stielen können kandiert …
Der hübsche Wiesenknöterich, der ab Mai auf eher feuchten Wiesen blüht, wurde vor einigen Jahren zu Schlangenknöterich umgetauft. Diese neue Bezeichnung nimmt Bezug auf den gewundenen Wurzelstock der Wildstaude. Laut Signaturenlehre sollte der Knöterich deshalb auch gegen Schlangenbisse helfen. Er enthält in allen Teilen Gerbstoffe, die seit Jahrhunderten vor allem …
Dort, wo sich das Vergißmeinnicht des vergangenen Jahres aussamen konnte und die im vergangenen Herbst gekeimten Blattrosetten nicht mit dem Unkraut ausgerissen wurden, blühen auch dieses Jahr wieder die Vergißmeinnicht, während sie dort, wo ungeübte Gärtner/innen die 2-jährigen nicht erkennen oder im Winter vermeintliche Ordnung herrschen soll, von einer Saison auf die …
Leider muß der heutige Kurs ausfallen… Es wird ein Alternativtermin am 21.05. um 13:00 angeboten. Wer daran teilnehmen will, sollte sich bitte bis zum 11.5. unter info@biogarten-thurnerhof.de melden.
Am dritten Aprilwochenende (bei typischem Aprilwetter) lernte der VHS-Kurs Imkerei, Rähmchen für die Zargen zu bauen. Dafür wurden die fertigen Holzbauteile miteinander verleimt und anschließend genagelt, unter fachmännischer Anleitung von Wolfgang.
Wie jedes Jahr am ersten Sonntag im Mai von 11 bis 14 Uhr (und nicht wir leider irrtümlich im VHS-Programm angekündigt von 14 bis 17 Uhr) findet die Frühlings-Tauschbörse statt. Jede(r) kann kommen, ohne Anmeldung, und wer nichts zum Tauschen hat, kann Pflanzen oder Saatgut gegen Spende für Zartbitter e.V. …
Das Märzveilchen blüht tief-violett und gehört zu den Veilchenarten, die auch duften. Die herzförmigen Blätter sind immergrün. Mit dem Aroma der Wurzeln, Blätter und Blüten kann man Liköre und Konfekt würzen und mit den kandierten Blüten Gebäck und Desserts verzieren. Veilchenduft wird in der Parfümindustrie allerdings meist aus einer ähnlich …
Unter diesem Titel fand Freitag, den 4.3. im Biogarten bei Temperaturen kurz über dem Gefrierpunkt der erste VHS-Kurs der Saison statt. Trotz Dauerregens und Kälte waren insgesamt 13 TeilnehmerInnen dabei. Die meiste Zeit haben wir notgedrungen in unserem kleinen Holzhaus verbracht, aber auch dort konnten viele Fragen zu Aussaat-Erden, -terminen, …
Schon vor der Eröffnung um 12 Uhr waren die ersten Neugierigen da, einige wollten schon Saatgut tauschen oder kaufen, obwohl noch nicht alle Stände fertig aufgebaut waren. Bis 17 Uhr herrschte v.a. in den Räumen der unteren Etage dichtes Gedränge, die Vorträge und Workshops waren voll mit Menschen, die konzentriert …
Zur Erinnerung ! Es geht auch in diesem Jahr weiter mit der Bio-Gartensprechstunde (siehe auch hier) im Erdgeschoss der VHS-Zentrale (Raum 007): – am 19.2., 18.30-20.00 Uhr Thema: Tierische Schädlinge/Parasiten Dozent: Eike/Campusgarten – am 26.2., 18.30-20.00 Uhr Thema: Wespen und Hornissen – kein Grund zur Panik Dozent: Monika und Andreas/AK …
