Das Mutterkraut (Tanacetum parthenium) ist eine alte Heilpflanze aus der Familie der Korbblütler. Auf den ersten Blick ähnelt sie sehr der echten Kamille, während diese aber einjährig wächst, ist das Mutterkraut eine Staude. Die Blüte ist eigentlich ein Blütenstand, in der Mitte die gelben Röhrenblüten, die zu einer Halbkugel geformt …
Die schwarze Königskerze (Verbascum nigrum) ist natürlich nicht schwarz. Im Unterschied zu den anderen gelbblühenden Königskerzen (und dadurch leicht von ihnen zu unterscheiden) trägt sie in der Blütenmitte ein dunkles Saftmal. Dies soll den bestäubenden Insekten bei der Orientierung helfen. Die schwarze Königskerze wird nur 1 m – 1,20 m …
Der gefleckte Aronstab (botanisch: Arum maculatum) ist ein typischer Wald- und Waldrandbewohner. Schon im Februar erscheinen die großen, dunkelgrünen Blätter, die von der Form her mit Sauerampfer verwechselt werden können. Aber Achtung: der Aronstab ist giftig! Die Blätter können schwarz gefleckt sein (Name!), sind es aber nicht immer, wie auf …
Das gelb blühende Scharbockskraut (Ficaria verna oder früher: Ranunculus ficaria) ist einer frühesten Frühjahrsblüher. Das kleine Pflänzchen treibt schon oft im Winter (unter dem Schnee) rundliche, dunkelgrüne, wie lackiert wirkende Blättchen aus. Ab Anfang März, oft schon Ende Februar folgen dann die leuchtendgelben Blüten. Im Unterschied zu den meisten Hahnenfußgewächsen …
Der Ysop (Hyssopus officinalis) stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Wie viele andere Küchenkräuter, Salbei, Thymian, Rosmarin… ist auch der Ysop eigentlich kein Kraut, sondern ein Zwergstrauch aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Er wird etwa 40 – 60 cm hoch, auffallend sind jetzt im Sommer die intensiv dunkelblauen Blüten. Die …
Im Mai blüht das Schöllkraut (Chelidonium majus) in Ecken und Pflasterfugen, ein eher wenig beachtetes “Unkraut”. Die kurzlebige Staude mit den tief gelappten, bläulichgrünen Blättern und den gelben Blüten ist eine typische Ruderalpflanze, d.h. sie erscheint mehr oder weniger spontan auf aufgelassenen Flächen, Schuttplätzen etc. und samt sich stark aus. …
Die Felsenbirne ist ein schönes Beispiel dafür, wie irreführend Pflanzennamen sein können. Mit der Birne ist dieser hübsche Strauch mit seinen weißen Sternchenblüten nur entfernt verwandt. In den meisten Gärten, so auch im Biogarten, findet sich die nordamerikanische Variante, Amelanchier lamarckii oder Kupfer-Felsenbirne. Die Blätter sind im Austrieb rötlich, und …
Das Buschwindröschen (Anemone nemorosa) ist die typische Erstfrühlingsblume in Buchenwäldern. Weiße, sechsblättrige Blütensternchen tauchen in Massen aus dem vorjährigen Laub auf und bilden einen weißen Teppich. Zeitgleich erscheinen die feingefiederten Blütenblätter. Die ganze Pflanze wird höchstens 10 cm hoch. Die ersten Insekten bestäuben sie. Im April/Mai bilden sich die Früchte, …
Die Hauswurz, auch Dachwurz genannt, (Sempervivum tectorum) ist die passende Pflanze für die aktuellen Temperaturen. Sie wirkt wie eine Wüstenpflanze, ist an extreme Trockenheit und Hitze angepasst, ist aber zugleich völlig winterhart. Die Pflanze bildet Rosetten bis etwa 10 cm Durchmesser, aus denen im Frühsommer ein bis 20 cm hoher …
Die “Paas Lintorfer Frühe” ist eine alte Bohnensorte, die für den VEN e.V. (Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt) im Biogarten angebaut wird. Der Verein sammelt und vermehrt alte, samenfeste Gemüsesorten, die zugunsten der meist ertragreicheren Hybridsorten vernachlässigt wurden und nur noch schwer zu bekommen sind. Eins der Gemüsebeete im Biogarten …
