Am letzten Samstag, den 30.8. wurde die Apfelpresse aufgebaut. Die diesjährige Apfelernte im Biogarten verspricht so gut zu werden, daß wir schon mal das ganze Fallobst verarbeiten mußten. Insgesamt sechs große Körbe Äpfel wurden zuerst klein geschnitten und die madigen und faulen Stellen entfernt. Dann kamen die Apfelstücke in den …
Der AK Biogarten Thurner Hof lädt ein Zu unserem Herbstfest am Sonntag, den 24. September gibt es Leckeres zum Mitmachen und Genießen: – Backen im Lehmofen – Äpfel aus dem Biogarten zu Kompott verarbeiten – Selbstgebackene Kuchen Den Biogarten entdecken: – Gemüserallye für Kinder – Führungen durch den Biogarten …
Gärtnern und Imkern nach ökologischen und biologischen Prinzipien stehen im Mittelpunkt des Gemeinschaftsgarten-Projekts am Thurner Hof. Zur Erntezeit sind am Samstag, den 24.09.2022 von 14:00 bis 17:00 Uhr Besucher*innen zu einem Herbstfest eingeladen, um den Garten zu genießen, bei Aktionen mitzumachen und viel zu lernen. Gemeinsam mit unseren Gästen planen …
Herzliche Einladung Im Rahmen von „Köln isst joot – Aktionstage nachhaltige Ernährung” dieses Mal auch mit Kurzvorträgen zum Thema „Keine Reste! Nachhaltig essen und konservieren” Wir wünschen Ihnen/Euch viel Spaß und Freude bei unserem Fest „Rund um den Apfel“.
Gedränge bei der Saftpresse, Warteschlangen für Plätze bei der Schnibbelparty, gute besuchte Führungen, Musik von “Overall Brigade”, Kuchen und Marmeladen ausverkauft: Die Programmzusammenstellung hat offensichtlich gestimmt und zog etwa 300 BesucherInnen an. Groß war auch das Interesse an Informationen über die alten Sorten wie “Rote Sternreinette”, Rheinischer Bohnapfel” oder “Zuccamaglio-Reinette”, …
Herzliche Einladung [gview file=”https://biogarten-thurnerhof.de/wp-content/uploads/2015/09/Apfelfest_Biogarten_Plakat_A4.pdf”] Wir wünschen Ihnen/Euch viel Spaß und Freude bei unserem Fest „Rund um den Apfel“.
Wie immer war auch die letzte Woche im Garten sehr arbeitsintensiv. Mehrere Aktivitäten fielen dabei am letzten Wochenende zusammen, die auch noch durch das wunderschöne Wetter belohnt wurden. Aktion Saftpressen: Da unsere Streuobstwiese jedes Jahr eine große Menge zu verarbeitende Früchte abwirft, die verarbeitet werden müssen, wurde beschlossen für den …
Der Ertrag der Streuobstwiese an Äpfel und Quitten war in diesem Jahr reichlich und kaum zu bewältigen. Eine Lagerung im Keller kam schon aus Gründen der Nässe und der demnächst einsetzenden Bautätigkeit nicht in Frage. Da wir nicht rechtzeitig, wie im letzten Jahr, eine Saftpresse organisiert hatten, konnten wir nur …
