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VHS-Kurs: Kräuter in der Küche
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27. April 2013
Im VHS-Biogarten wachsen eine Vielzahl von wilden und Küchenkräutern. Nach einem Rundgang durch das Gelände bestimmen wir einige Kräuter und lernen verschiedene Verwendungsmöglichkeiten kennen. Kräuteröle, -essige, Pickles, Dips und Pestos bereiten wir direkt im Biogarten als Grundzutaten für unsere eigene Küche zu.
Wilde und Küchenkräuter