VHS-Kurs: Wildkräuter - Menü am Wegesrand
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4. Mai 2018
Im VHS-Biogarten wachsen neben den Küchenkräutern auch viele Wildpflanzen, die man vorzüglich zum Würzen für z.B. frische Salate, Dips oder Smoothies verwenden kann. Deren Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen ist um ein Vielfaches höher als das unserer "domestizierten" Gartenkräuter. Im Kurs lernen wir einige von ihnen erkennen und bereiten gemeinsam einfache Speisen zu. Bitte wetterfeste Kleidung tragen, da der Kurs draußen stattfindet. Entgelt zzgl. 3 € für die Zutaten.
Wird es in diesem Jahr wieder eine Pflanzentauschbörse im Thurner Hof geben? Wenn ja, wann?
Herzliche Grüße aus Köln- Porz
Ingrid Jüde
Hallo,
die Pflanzentauschbörse wird auch dieses Jahr stattfinden, und zwar am 5.5. ab 11:00.
Dazu wird es noch eine separate Terminankündigung geben,
aber im Kalender ist der Termin schon fest vermerkt.
Liebe Grüße
Andreas
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