Im Stehen lässt es sich leichter säen, pflanzen, jäten und ernten als mit krummem Rücken oder auf den Knien. Im Herbst haben VHS-Teilnehmer ein hüfthohes Hochbeet angelegt. Jetzt im Frühjahr tragen wir die oberste Schicht Erde und Kompost auf und bepflanzen das Beet mit Salat, Kohlrabi und Co. Weil im Hochbeet die Erde wärmer als der Boden ist, gedeihen die jungen Pflanzen prächtig. Im VHS-Biogarten erfahren Sie an Ort und Stelle weitere Besonderheiten eines Hochbeets und wie es geplant und gebaut wird.